Pikantní tlačenkový salát
Postup
1 Tlačenku a salám oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na plátky a vše řádně promícháme.
2 Z octa, oleje a 4 lžic vody připravíme salátovou zálivku, kterou osolíme a mírně opepříme. Nalijeme na tlačenku se salámem a cibulí a promícháme.
3 Přikryjeme alobalem a necháme v ledničce 24 hodin uležet.
4 Před podáváním salát dochutíme solí, pepřem či octem podle potřeby. Znovu promícháme a posypeme pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře