Pikantní tlačenkový salát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • světlé tlačenky 150 g
  • tmavé tlačenky 150 g
  • měkkého salámu 300 g
  • střední cibule 2
  • až 8 lžic oleje 6
  • vinného octa 4 lžíce
  • sůl
  • drcený pepř
  • nadrobno sekaná pažitka

Postup

1 Tlačenku a salám oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na plátky a vše řádně promícháme.
2 Z octa, oleje a 4 lžic vody připravíme salátovou zálivku, kterou osolíme a mírně opepříme. Nalijeme na tlačenku se salámem a cibulí a promícháme.
3 Přikryjeme alobalem a necháme v ledničce 24 hodin uležet.
4 Před podáváním salát dochutíme solí, pepřem či octem podle potřeby. Znovu promícháme a posypeme pažitkou.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...