Pikantní vejce plněná hermelínovou pěnou
00:20velmi snadné
Postup
1 1.
2 Vejce uvaříme natvrdo ( 8-10 minut ), necháme vychládnout, oloupeme a podélně rozkrojíme na dvě poloviny
3 2.
4 Z hermelínu odkrojíme kurčičku, vnitřek dáme do mixéru, zalijeme vodkou, smetanou, ochutíme mletou paprikou a pepřem. Vše rozmicháme na hladkou hmotu.
5 3.
6 Hermelínovou náplň rozdělíme na půlky vajec a ozdobíme nakrájenou paprikou a pažitkou.
7 Naplněná vejce podáváme ozdobená listy salátu či jinou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme celá vejce. Zalijeme mlékem s kari koř...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře