Piškot s vodním základem
Suroviny
na porce
- vejce; 4
- vody; 4 polévkové lžíce
- cukru; 20 dkg
- práškového cukru; 5 dkg
- mouky; 20 dkg
- špetka jedlé sody;
- máslo na vymazání plechu
Postup
1 Vaječné žloutky mícháme po dobu dvaceti až třiceti minut s 20 dkg cukru a se 4 polévkovými lžícemi oleje. Z vaječných bílků ušleháme sníh, a když začíná tuhnout, přidáme 5 dkg práškového cukru. K vaječným žloutkům opatrně přimícháme mouku smíchanou se špetkou jedlé sody a nakonec ke směsi lehkými pohyby přidáme sníh. Nalijeme na máslem vymazaný plech a pečeme ve středně rozehřáté troubě asi třicet minut. V prvních deseti minutách neotvírejme troubu, protože těsto by se nám mohlo srazit.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto: Z mléka, lžičky cukru, lžíce mouky a droždí připravíme kvásek (nebo použijeme sušené droždí, které vmícháme do mouky). Do mísy prosijeme m...
02:00 ·
Při pečení na plynovém sporáku nastavíme slabý plamen, na elektrickém sporáku 1-2 stupeň. Při přípravě buchet nemusíme nádobu vymazávat ani vysyp...
02:00 · · 01:00
1 dávka:
vejce s cukrem rozmixujeme v mixeru, do hmoty zamícháme pomalu ručně mouku, přidáme 1 balíčku prášku na pečení vše vylijeme na vyma...
02:00 · · 01:00 ·
5 vajec,4 lžíce cukru,6 lžic polohr. mouky, 0,5 prášku do pečiva
- asi 1 kg jablek, 5 lžic rumu,cukr - záleží na sladkosti jablek, tak 3-4 lžíce...
02:00 · · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře