Piškotová bábovka
snadné
Postup
1 Žloutky našleháme šlehačem se dvěma třetinami cukru.
2 Zvlášť ušleháme bílky na pevný sníh a zašleháme do něj zbylý cukr.
3 Do ušlehaných žloutků zamícháváme - zabalujeme
4 mouku s promíchaným prdopeč.
5 Připravené těsto roztíráme do dobře vymazané
6 a vysypané formy.
7 Upravujeme ho více ke kraji, aby nebylo uprostřed
8 vypouklé.
9 Pečeme spíše v mírně vyhřáté troubě.
10 Z formy vyklopíme až když trochu vychladne.
11 Obměny:
12 1) k základu přidáme ještě 4 lžíce oleje.
13 2) místo 2 dkg mouky přidáme stejné množství kakaa.
14 3) místo 6 dkg mouky přidáme stejně ořechů
15 4) místo 4 dkg mouky dáme stejně kokosu.
16 5) místo 2 dkg mouky dáme stejně rozinek.
17 Poleva:
18 10 dkg čokolády na vaření, 5 dkg ztuženého tuku.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře