Pivní chléb
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Všechny suché ingredience smícháme s pivem. Když máme hotové těsto, dáme do vhodného vymaštěného pekáčku. Přesto přelijeme rozpuštěné máslo. Troubu rozehřejeme na 375 °F a pečeme alespoň jednu hodinu. Dáme vychladit tak na 15 min. a můžeme podávat.
Mohlo by Vás zajímat
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme. Potom sýr přidáme do misky s moukou a...
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě.
Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá.
Poté ...
Sůl rozetřeme s droždím,nasypeme na mouku,přidáme solamyl,propracujeme a přilijeme sodovku.Těsto kulaté jako na mazance necháme hodinu kynout.Pak...
· 00:02 ·
Komentáře