Pivní špíz
velmi snadné
Postup
1 Z piva, grilovacího koření, worcesteru, cibule a jalovce svaříme marinádu. Do vychladlé naložíme lehce naklepané a osolené plátky masa na špíz a bůček. Necháme uležet v chladu přes noc. Naložené maso napichujeme střídavě s kousky brambor, česnekem a čtverečky paprikových lusků. Napíchané špízy osolíme, posypeme paprikou, potřeme olejem a vložíme na gril. Při pečení potíráme olejem a zastřikujeme merinádou.
2 Poznámka:
3 Špíz můžeme péct také v alobalu, který na několika místech propíchneme.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny sýry nastrouháme do mísy a postupně přiléváme pivo. Vše vymícháme v hladkou pastu. Přidáme na kostičky nakrájené vejce a mladou cibulku a...
00:20 ·
1. Cibuli olupáme, nasekáme najemno. V pivu rozmícháme škrobovou moučku. Cibuli smícháme s sójovou omáčkou,kečupem,worčesterovou omáčkou, olejem,...
00:20 · · 00:30
1) Skopovou kýtu nakrájíme na větší kostky, které opepříme, přidáme k nim jednu cibuli nakrájenou nadrobno a vymačkanou šťávu z citronu, promíchá...
00:20 · · 00:30
Na středně ostrou salsu použijte 3 chilli, na ostrou můžete až 6. K oloupání chilli napíchejte na kovový špíz s dlouhou rukojetí a opečte nad ply...
00:20 · · 00:30
Komentáře