Pivovarnické závitky
Postup
1 Očištěné ledvinky nakrájíme na plátky a lehce povaříme v mléce. Na orestovanou cibuli přidáme ledvinky a nakrájené uzené maso. Směs osolíme, opepříme a zalijeme vejcem. Za stálého míchání necháme vejce srazit.
2 Náplň rozdělíme na plátky, stočíme je, upevníme jehlami a obalíme v mouce.
3 Závitky orestujeme na cibuli, podlijeme pivem, přidáme kečup a zvolna dusíme do měkka.
4 Závitky podáváme se šťouchanými bramborami a kysaným zelím.
Mohlo by Vás zajímat
Očištěný vepřový bůček bez kůže vykostíme, nakrájíme na plátky, naklepeme, paličkou, osolíme, opepříme a potřeme utřeným česnekem.Na sádle osmahn...
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Postup přípravy: Maso naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Polovinu slaniny nakrájíme na kostičky a společně s nakr...
· 01:10 · · 01:00
Postup přípravy: Maso naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Polovinu slaniny nakrájíme na kostičky a společně s nakr...
· 01:10 · · 01:00 · 00:44
Komentáře