Pivovarské kuře
Postup
1 Porce kuřete osušíme, osolíme a opepříme. Na másle a oleji zpěníme cibulku, odsuneme ji stranou, vložíme porce kuřete a krátce je opečeme po obou stranách. Podlijeme trochou vody, pokapeme sojovou omáčkou a dusíme téměř do měkka. Potom do šťávy vmícháme strouhanku, pivo a hrozinky a dusíme do měkka. Omáčku dochutíme špetkou cukru a sojovou omáčkou.
2 Doporučená příloha:
3 rýže a zbylé pivo (no, moc se k tomu nehodí, ale přece ho nevylejeme, že)
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře