Pizza chudobka
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- od předešlého dne zbytky pečiva - rohlíky, housky podle velikosti pekáče a podle počtu strávníků, 1 cibule, česnek podle chuti, asi 250 g Juniora (dietní salám), kečup, koření oregano, 250 g cihly, olej na vymazání pekáče, sůl, asi 3 rajčata a 1 zelená pa 1
- prika
Postup
1 Postup přípravy: Pečivo podélně rozřízneme a poklademe na vymaštěný pekáč, upečenou stranou dolů tak, aby byl pokrytý celý pekáč, trochu osolíme. Pomažeme kečupem a přidáme rozmačkaný česnek, který rozetřeme po celém pekáči. Na to dáme na kolečka rozkrájenou cibuli, poklademe salámem, na něj dáme na plátky nakrájená rajčata a papriky. Opět potřeme kečupem a dáme do trouby péct. Před dopečením posypeme nastrouhanou cihlou a necháme chvilku v troubě, až se cihla roztaví.
2 Množství ingrediencí je orientační. Na obrázku jsem rohlíky namočila do mléka, ale již bych nedoporučovala. Těsto se ještě nasáklo vodou, co pustila cibule a rajčata a papriky. Vrstva mohla být vyšší. Stačí, když jsou rohlíky pomazaný kečupem. Byl to nápad, co se starými rohlíky. Musí se to ještě vylepšit.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře