Pizza domací recept
Suroviny
na porce
- hladke mouky,2lžice olivoveho oleje 250 g
- sůl
- třetina droždí
- voda kvasek s trochou mleka
- vodu davame postupně
- aby se těsto dalo vzit do ruky tak asi 120-150ml
- spíš řidke těsto nechame asi 30min kynout
Postup
1 Všechny přisady smicham dohromady a pořadně zadělam těstíčko,tak aby se nelepilo na steny misy,ale bylo vlačne,pak vyvalim a podle chuti pizzu naplnim,kečup,v konzervě kupovana oloupana rajčata,salam,olivy,žampiony,porek na kolečka,mozzarela,niva,eidam nebo uzeny syr,...atd podle Vas moc dobre a chutne
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře