Pizza Focaccia
02:00
Postup
1 Z 1 dl mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek.
2 Na válu osolíme mouku, uděláme si v ní důlek, do kterého nalijeme vzešlý kvásek, olej a zbylé vlažné mléko. Zaděláme do hladkého těsta a přibližně hodinu necháme kynout.
3 Z vykynutého těsta vytvoříme čtyři placky, do kterých zatlačíme olivy a bazalku. Takto připravené placky pokládáme na olejem potřený a posolený plech.
4 Před pečením ještě zakapeme olejem hlavně okolo oliv a bazalky.
5 Pečeme v předehřáté troubě na 175°C přibližně 25 minut. Vynikající jsou ještě horké.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře