Pizza i.
00:45
Postup
1 Zaděláme těsto podobně jako na české koláče, uděláme na
2 něm křížek, aby nepopraskalo, přikryjeme utěrkou namočenou
3 ve vlažné vodě. Necháme kynout asi 2 hodiny, až těsto
4 zdvojnásobí objem. Z těsta se udělá rukama osm pizz o průměru
5 30-35 cm nebo 2 plechy. Troubu předehřejeme na 220C. Plech
6 důkladně potřeme sádlem , přemístíme na něj pizzu a libovolnou
7 náplň rozložíme tak, aby byly zakryté i okraje.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře