Pizza rožteky
Suroviny
na porce
- · 600 g hladkej múky
- · 300 ml mlieka
- · 50 g droždia
- · 1 lyžička kryštálového cukru
- · 150 ml oleja
- · 0,5 lyžice vegety
- · 1 lyžička oregana
- · 100 ml kečupu
- · korenie na pizzu
- · 150 g plátkového syra
-
°C - · 100 g šunky Elektrická rúra:
-
°C - · 100 g slaniny Teplovzdušná rúra:
- · 100 g eidamu Plynová rúra: stupeň 3
- minút - · 1 vajce Čas pečenia: 20 - 25
- · múka na posypanie dosky
- · tuk na vymastenie plechu
Postup
1 1. Do vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor, premiešame a necháme vzísť kvások (15 minút). Ten potom pridáme k múke spolu s olejom, vegetou a oreganom. Zo zmesi vypracujeme cesto a necháme ho asi 20 minút kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 5 rovnakých častí a každú na pomúčenej doske rozvaľkáme do tvaru kruhu. Všetky natrieme kečupom zmiešaným s korením na pizzu a radielkom rozdelíme na 8 trojuholníkov.
2 2. Na jednotlivé trojuholníky dáme kúsok plátkového syra, slaniny a šunky. Trojuholníky stáčame od širšieho okraja k užšiemu.
3 3. Naplnené rožteky uložíme na vymastený plech, potrieme ich rozšľahaným vajcom, posypeme postrúhaným eidamom a dáme piecť do vyhriatej rúry.
4 Náš tip:
5 Upečené rožteky môžete ešte potrieť prelisovaným cesnakom s olivovým olejom
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře