Pizza s bramborami
00:25
Suroviny
na porce
- cca 0,5 balení hotové směsi na pizzu 300?g omytých nových brambor 4 jarní cibulky 4
- pokrájené 180?g sýra (jihočeský zrající
- italský taleggio
- ementál nebo čedar) 100?g slaniny
- nakrájené na kostičky a vyškvařené olej na vymazání plechu a zakápnutí sůl a pepř na dochucení
Postup
1 1. Těsto na pizzu připravte podle návodu na obalu a rozválejte na obdélník přibližně 30?x?40?cm. Přesuňte na vymazaný plech, přetáhněte fólií a nechte asi 30 minut kynout. Troubu předehřejte na 220, horkovzdušnou na 200 stupňů.
2 2. Brambory ve slupce nakrájejte na tenké plátky a zhruba čtyři minuty povařte v osolené vodě. Sceďte je a osušte.
3 3. Rozestřete brambory na pizzu, zakápněte olejem, posypte cibulkou, slaninou a kousky sýra. Pečte 15–20 minut, dokud náplň nezezlátne.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře