Pizza s fenyklem, kozím sýrem a ořechy
velmi snadné
Postup
1 1. Tvaroh rozmícháme se smetanou, olejem a 0,5 lžičky soli. Přidáme mouku s kypřícím práškem, vypracujeme hladké těsto a uložíme je na 30 min. do chladničky.
2 2. Fenykl očistíme. Nať posekáme a odložíme stranou. Bulvy nastrouháme na plátky, 4 min. povaříme v osolené vodě a necháme okapat. Plátky opečeme na rozehřátém oleji. Sušená rajčata necháme okapat, olej zachytíme. Rajčata pokrájíme na nudličky. Česnek posekáme. Troubu předehřejeme na 200 °C.
3 3. Těsto prohněteme a rozválíme na 2 placky. Přeložíme je na vymaštěný plech, posypeme rozdrobeným sýrem a poklademe plátky fenyklu, vlašskými ořechy, česnekem, rajčaty a lístky šalvěje, pokapeme olejem z rajčat a pečeme asi 30 min. v troubě. Před podáváním opepříme a ozdobíme sekanou fenyklovou natí.
Poznámka
na osobu asi 840 kcal, 3510 kJ, 29 g bílkovin, 53 g tuků, 65 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře