Pizza s vajíčkem

Pizza

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Na lžíci oleje zpěňte cibulku, přidejte protlak, chvilku povařte, okořeňte a odstavte.

2 Mouku, droždí a sůl dejte do velké mísy a promíchejte. Za stálého míchání přilijte teplou

3 vodu. Když se suroviny spojí, hněťte, občas přisypte zbytek mouky a připravte poddajné těsto.

4 Pak je zpracujte na vále posypaném moukou, až je pružné. Z těsta vytvarujte kouli a nechte

5 odpočinout a kynout. Po vykynutí těsto znovu rychle zpracujte a vyválejte od středu ke krajům

6 na plát, přičemž těsto pravidelně obracejte. Plát dejte na lehce pomoučený plech na pečení.

7 Potřete těsto olejem a rajčatovou omáčkou, posypte na kostičky nakrájenými rajčaty, na plátky

8 pokrájenými stroužky česneku, na kousky pokrájeným a v osolené vodě uvařeným artyčokem

9 nebo patizonem a žampiony pokrájenými na osminky. Navrch rozklepněte vajíčko a vše posypte

10 parmezánem. Pečte 20 až 25 minut.

Rychlé těsto na pizzu

Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu. Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...

· 00:30 ·

Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...

· 00:02

Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...

· 00:44

Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...