Pizza se šunkou a rajčátky
Postup
1 Brambory vaříme zhruba 20 minut v osolené vodě. Droždí rozpustíme asi ve 1 vlažné vody. Z mouky, 2 lžic oleje, 1 lžičky soli a rozpuštěného droždí uhněteme hladké těsto. Brambory slijeme, oloupeme, prolisujeme a vmícháme do těsta. Které pak přikryjeme a necháme kynout ( zhruba 45 minut ). Několik listů bazalky si necháme na ozdobení, zbylou hrubě nasekáme a spolu s česnekem, zbylým olejem a piniovými jádry, vše rozmixujeme. Dochutíme solí. Rozpůlíme rajčátka a mozzarellu nakrájíme na plátky. Těsto rozdělíme na 4 díly. Na pomoučněném vále vyválíme z každé části kruh ( o průměru cca 25 cm ), který potřeme připravenou bazalkovou směsí, posypeme piniovými jádry, obložíme rajčátky a bazalkou a pečeme v předehřáté troubě při vyšší teplotě cca 10 minut, Pak pizzu vyjmeme a rozložíme na ní ozdobně šunku. Ještě ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře