Pizza so sardelami a olivami
Suroviny
na porce
- 400
- g
- múky pol.
- 50
- g
- masti
- droždie
- voda podľa potreby do cesta
- 20
- g
- oleja
- 120
- g
- kečupu
- 1
- konzerva
- sardelových rezov
- 40
- g
- olív
- soľ
- mleté č. korenie
- tymián
- 160
- g
- ementálu
Postup
1 Z múky, masti, soli, droždia a trochu letnej vody vypracujeme tuhšie cesto a necháme vykysnúť. Po vykysnutí ešte raz premiesime a vložíme do vymastenej formy na tortu. Cesto vytlačíme po obvode formy tak, aby vytvorilo zvýšený okraj. Potrieme olejom a kečupom, obložíme sardelovými rezmi a poukladáme olivy, osolíme, okoreníme, posypeme tymiánom. Pizzu necháme ešte trošku podkysnúť Znovu pokvapkáme olejom a v stredne teplej rúre asi 15 minút pečieme.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře