Pizza z mletého masa

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • toustového chleba 3 plátky
  • cibule 3
  • stroužky česneku 3
  • zelená červena a žlutá paprika
  • menší pórky 2
  • mletého masa 1,5 kg
  • vejce 2
  • hořčice 2 lžičky
  • lžíce rajčatového protlaku
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • rajčat 375 dkg
  • lř¨žíce oleje 2
  • chilli omáčky 125 ml
  • zakysané smetany 75 g
  • strouhaného sýra 150 g

Postup

1 Chléb namočíme. Česnek a cibule nasekáme nadrobno. Papriky rozpůlíme a půlku z každé rozkrájíme nakousky. Jeden pórek nakrájíme na koružky. Chléb vymačkáme a smícháme s mletým masem, vejci, hořčicí a protlakem. Osolíme, opepříme a posypeme papriko. Vmícháme nakrájenou zeleninu. směs rozdělíme do pekáče a předpekáme asi 15 minut. Mezitím nakrájíme zbylou cibuli, papriky nahrubo, rajčata na plátky, a pórek na kolečka. Osolíme opepříme a chvíli opečeme. Na omáčku smícháme zakysanou smetanu, chilli omáčku a 50 ml vody. Pizzu poklademe rajčaty, přelijeme omáčkou, přidáme podušenou zeleninu a posypeme sýrem. Pečeme dalších 45 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlé těsto na pizzu
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu. Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
 · 00:30 · 
Domácí pizza
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
 · 00:02
Jednoduchá a rychlá pizza
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
 · 00:44
Pizza sýrová s houbami a artyčoky
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...