Pizza
Postup
1 V míse smícháme mouku, cukr, sušené droždí, sůl a polovinu olivového oleje (1 dl). Postupně přidáváme vlažnou vodu a hnětením vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na 6 ks. Jednotlivé kusy rozválíme do kruhových plechů (velmi dobré jsou teflonové děrované plechy PIZZA Tescoma). Potřeme zbytkem olivového oleje (cca 1 dl), pak potřeme rajským protlakem, obložíme šunkou apod. Navrch obložíme předsmaženou cibulí s předsmaženou paprikou a nakrájenými rajčaty. Posypeme nahrubo strouhaným sýrem Eidam a kořenící směsí PIZZA. Takto připravenou PIZZU pečeme v předehřáté troubě na max. teplotu až okaje začnou hnědnout. Ihned podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře