Pizza
Postup
1 Na dno hrnečku rozemneme kvasnice a rozmícháme je v půl deci
2 vlažné vody. Pak hrnek dolijeme vlažnou vodou po okraj.
3 Kvasnicovou vodu nalijeme do mouky v hlubší míse, přidáme dvě
4 špetky soli a dvě špetky majoránky. Během chvilky máme těsto,
5 poprášíme je moukou a dáme pod utěrkou někam k teplu. Už za půl
6 hodiny máme krásně vykynuté těsto. Plech vytřeme máslem,
7 sádlem, či olejem, namočíme si ruce do studené vody a
8 rozprostřeme těsto tak, aby bylo i v okrajích plechu, jako vanička.
9 Tak, a teď se fantazii meze nekladou. Můžete na těsto navrstvit,
10 co máte zrovna v ledničce. Třeba jen na kolečka cibuli a sýr. Ale
11 také např. dušené houby s vajíčkem, uzené rybičky, šunku, salám,
12 slaninu, olivy, kopečky majonézy, čerstvý nasekaný kopr nebo
13 petrželku, samozřejmě nastrouhaný či plátkový sýr a kečup. Před
14 vrstvením plňky je dobré těsto poklást tenoučkými plátky másla a
15 posypat majoránkou a vegetou.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře