Placičky dokonalost sama
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto: 230 g hladké mouky
- solamylu 60 g
- tuku 200 g
- vanilkový cukr 1
- žloutek 1
- citrónu - kůra z 1
- na špičku nože prášku do pečiva
- strouhaných ořechů (mohou být i mandle nebo kokos) 10 g
- cukru 90 g
-
Náplň:
- rybízová marmeláda
- Tmavá poleva: čokolády 100 g
- másla 1 lžíce
- ztuženého tuku 1 lžíce
- Bílá poleva: 150 g práškového cukru
- bílek 1
- citronové šťávy 0,5 lžičky
Postup
1 Postup přípravy: Zpracujeme suroviny na těsto a necháme 2 hodiny v chladu. Potom vyválíme a vykrajujeme kolečka s průměrem 4 cm. Upečeme do růžova. Vychladlé potřeme marmeládou (1 lžičku na kolečko), a namáčíme marmeládovou stranou do čokoládové polevy. Po zaschnutí ozdobíme bílou polevou - uděláme cik-caky. Kolečka děláme asi 3 dny pred Vánoci, změknou rychle. Dají se dobře zmrazit, potom můžeme nechat rozmrazit při pokojové teplotě. Rozmrazí se rychle.
Mohlo by Vás zajímat
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Rozinky namočíme na 10-15 minut do tekutiny.
Tuk ušleháme na pěnu. Přidáme cukr, citronovou kůru a vejce a šleháme dále, až je krém pěnový.
...
· 00:30 ·
Všechny suroviny smícháme. Vaříme do tuha, průběžně mícháme. Na vymazaný a strouhankou vysypaný plech děláme placičky. Pečeme do růžova. Placičky...
· 00:40 ·
Utřeme změklé máslo s práškovým cukrem, marcipánem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou.
Přidáme prosátou mouku a vypracujeme těsto. Z těsta ...
· 00:40 · · 00:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře