Plameňák
Postup
1 Maso naklepeme, po stranách nařízneme, aby se při pečení nekroutilo, osolíme a opepříme.
2 Na pánvi rozpálíme tuk a po obou stranách prsíčka prudce opečeme (cca 3 minuty).
3 Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho z pánve na talíř a zalijeme omáčkou, kterou připravíme tak, že smícháme stejné množství kečupu a tatarské omáčky.
Komentáře