Plněná kuřecí prsa
Suroviny
na porce
- vykostěná kuřecí prsa (celkem asi 0,5 kg masa) o tloušťce asi 0 4
- cm 5
- soli 0,25 lžičky
- čerstvě umletého černého pepře 0,5 lžičky
- hnědé rýže uvařené v kuřecím vývaru 1 šálek
- šálku rajčat nakrájených na kostičky 0,25
- rozmačkané Mozzarelly 30 g
- čerstvě usekané bazalky 1 lžíce
- olivového oleje 1 lžíce
- oleje na vymazání pánve 1 lžička
Postup
1 Nakrájená kuřecí prsa posolte a opepřete a ve střední nádobě smíchejte rýži, rajčata, sýr, bazalku a zbytek pepře. Směs nabírejte lžící, nanášejte na plátky prsou, plátky zaviňte, uzavřete špejlemi a vně osušte kuchyňským papírem. Ve velké pánvi rozpalte olej a na středním plameni opečte závitky po obou stranách dozlatova (asi 1 minutu). Potom přendejte do vymazaného pekáčku a závitky pečte v troubě při 200 °C asi 8–10 minut. Nechejte asi 5 minut odležet a potom závitky nakrájejte na kolečka.
2 1 porce obsahuje: 242 kcal energie, 32 g bílkovin, 12 g sacharidů, 7 g tuku a 1 g vlákniny.
Poznámka
FitMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře