Plněná kuřecí prsíčka - Pojarski
01:30
Postup
1 Opláchnutá a osušená kuřecí prsíčka rozkrojíme a zlehka naklepeme.
2 Z mletého masa, žloutků a veky namočené ve šlehačce, soli a koření připravíme jemnou fáš, kterou rozdělíme na pět připravených naklepaných kousků prsíček.
3 Na povrch fáše položíme další připravená a rozklepaná prsíčka, zformujeme.
4 V kastrole rozehřejeme olej a naplněná kuřecí prsíčka zprudka opečeme. Přidáme máslo a v horké troubě dopečeme.
5 Podáváme s brambory, bramborovou kaší, mladým hráškem, jarním salátem nebo pikantním kompotem.
6 Zdroj: zahraniční Kuchařka
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Rusko
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře