Plněná kuřecí stehna
Postup
1 Stehna vykostíme a osolíme. Žemle nakrájíme na malé kostičky. Slaninu nadrobno rozkrájíme a necháme rozškvařit. V misce rozšleháme vejce s mlékem, přidáme nakrájenou žemli, slaninu, pažitku, špetku muškátu, osolíme a opepříme. Promícháme. Stehna naplníme nádivkou a do středu vložíme špalíček z mrkve. Zašijeme nití. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, dáme spolu s máslem do pekáčku, na ni položíme stehna, podlijeme vodou a upečeme. Před dopečením přidáme do šťávy kolečka česneku.
2 Přílohy:
3 rýže
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře