Plněná kuřecí stehna
Postup
1 Kuřecí nebo krůtí stehna omyjeme, osušíme a částečně vykostíme (horní kost vykroutíme), naplníme dílkem jablka, slaninou, sýrem a ořechy, spíchneme jehlou nebo sešijeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji stehna opečeme, pak je zastříkneme teplou vodou a v troubě dopečeme doměkka.
2 Čerpáno z časopisu Vlasta.
3 Doporučená příloha:
4 rýže, do které vmícháme jablka nakrájená na kostičky a podušená se lžící rozinek a másla
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře