Plněná rajčata s tuňákem
Postup
1 Vejce propíchněte, vložte do vroucí vody a vařte 8 minut.
2 Ochlaďte je studenou vodou, oloupejte, rozkrájejte
3 kráječem nejprve na plátky a potom na kostičky.
4 Z rajčat odřízněte vršek a lžící vydlábněte vnitřek.
5 Seříznutou část a vydlabaná rajčata uvnitř posolte,
6 opepřete, obraťte a nechte okapat. Dužninu zbavenou
7 semínek jemně posekejte. Oloupanou cibuli jemně
8 nastrouhejte, smíchejte s rajčatovou dužninou, rozdrobeným
9 masem tuňáka, dále s vejci, majonézou,
10 jemně nasekanými olivami a petrželkou. Ochuťte.
11 Naplňte rajčata a přiklopte odříznutý vršek každého
12 rajčete. Vhodnou přílohou jsou plátky citrónu, snítky
13 kopru a petrželky na zdobení, toastový chléb s máslem
14 atd. Olivy můžete nahradit kapary nebo zeleným
15 pepřem.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová.
Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
· 01:00
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Připravte si všechny přísady, houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s petrželkou.
Na lžíci oleje opečte chléb na jedné straně...
· 00:30 ·
Vejce rozkrojíme na půlky, žloutky jemně nastrouháme. Pokrájené houby podusíme na másle, osolíme a necháme vychladnout. Žloutky utřeme se zbývají...
·
Komentáře