Plněná rajčata s tuňákem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vejce 2
  • středně velká rajčata 4
  • trochu soli a pepře
  • malá cibule 1
  • tuňáka v oleji 150 g
  • majonézy 2 lžíce
  • olivy plněné paprikou 4
  • sekané petrželky 2 lžíce

Postup

1 1. Vejce propíchneme, vložíme do vroucí vody a vaříme 8 minut. Ochladíme je studenou vodou, oloupeme, rozkrájíme kráječem nejprve na plátky a potom na kostičky.
2 2. Z rajčat odřízneme vršek a lžící vydlábneme vnitřek. Seříznutou část a vydlabaná rajčata uvnitř posolíme a opepříme, obrátíme a necháme okapat.
3 3. Dužninu zbavenou semínek jemně posekáme. Oloupanou cibuli jemně nastrouháme, smícháme s rajčatovou dužninou, rozdrobeným masem tuňáka, dále s vejci, majonézou, jemně nasekanými olivami a petrželkou. Ochutíme.
4 4. Naplníme rajčata a přiklopíme odříznutý vršek rajčete.
5 5. Vhodná příloha: plátky citrónu ,snítky kopru a petrželky na zdobení. Toastový chléb s máslem.
6 6. Obměna: olivy nahradíme kapary nebo zeleným pepřem.

Mohlo by Vás zajímat

Aprílové chlebíčky
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová. Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
 · 01:00
Rajčata plněná šunkou (domates gemistes me zambon)
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Topinky se žampiony
Připravte si všechny přísady, houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s petrželkou. Na lžíci oleje opečte chléb na jedné straně...
 · 00:30 · 
Vejce plněná houbami
Vejce rozkrojíme na půlky, žloutky jemně nastrouháme. Pokrájené houby podusíme na másle, osolíme a necháme vychladnout. Žloutky utřeme se zbývají...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...