Plněná vejce
Postup
1 NA OZDOBU: oloupané mandle, kornoutky z uherského salámu, sardelová očka, sterilované jeřabiny apod.
2 NA OBLOHU: lísty hlávkového salátu, sterilovaná okurka, rajčata, kapie apod.
3 Vychlazená oloupaná vejce rozkrojíme podélně na půlky, žlotky vyjmeme, dobře rozetřeme, přidáme změklé máslo a
4 · 2 lžíce sardelové pasty, nebo
5 · 50 g drceného uzeného lososa a lžičku citrónové šťávy, nebo
6 · koření karí, nebo
7 · 90 g jemně nastrouhaného salámu (Junior) a mletou papriku
8 a náplň našleháme. Spodní část bílků rovně seřízneme, aby vejce dobře stála, naplníme je, vhodně ozdobíme a obložíme.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme celá vejce. Zalijeme mlékem s kari koř...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře