Plněná veka ii.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- veka 1
- vajec na tvrdo uvařených 5
- strouhaného sýra 100 g
- měkkého salámu 250 g
- Náplň I.: 100 g nadrobno nakrájené červené a zelené papriky
- ochucené majonézy 200 g
- másla 150 g
- taveného sýra 300 g
- strouhaného tvrdého sýra 50 g
- sekaná petrželová nať
- pepř
- sůl
- hořčice
- Náplň II.: 100 g taveného sýra
- másla 60 g
Postup
1 Postup přípravy: Veku po délce rozkrojíme a střídku vydlabeme. Spodní část naplníme polovinou I. náplně, položíme vejce obalená v salámu a přidáme druhou polovinu náplně. Přikryjeme vrchní částí veky a jemně k sobě přitlačíme. Naplněnou veku potřeme II. náplní, posypeme strouhaným sýrem a odložíme do chladničky na 8 hodin. Po ztuhnutí krájíme na plátky 1 cm silné. Podáváme místo obložených chlebíčků.
2 Náplň I.: sýry vymícháme s máslem, přidáme nakrájené papriky, majonézu, střídku ze sendviče, nať, osolíme, opepříme, ochutíme hořčicí. Dobře spolu zpracujeme.
3 Náplň II.: sýry vymícháme s máslem.
Mohlo by Vás zajímat
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Plátky veky potřeme máslem a omočíme v sýru smíchaném s celerem a lžičkou ochucovadla MAGGI Harmonie Chuti.
Dáme na plechu zapéct a po zapeče...
· 00:20
Vejce rozkrojíme na půlky, žloutky jemně nastrouháme. Pokrájené houby podusíme na másle, osolíme a necháme vychladnout. Žloutky utřeme se zbývají...
·
Postup přípravy: Bylinky opereme, vytřepeme a lístky otrháme. Bazalku a velké listy šalvěje rozřežeme na proužky. Z bagety odřízneme konce a rozk...
· · 00:44
Komentáře