Plněné citronové kuře
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Nejdříve na oleji zpěníme cibule nakrájené na 0,25 a palici česneku překrojenou napůl, přidáme citron rozkrojený také na 0,25, bobkový list, sůl, pepř a pečeme, až je cibule i citron opečená. Směsí plníme vnitřek kuřete. Na nádivku pod kůži zpěníme na oleji cibuli na kostičky, přidáme zázvor (může být i čerstvý), papričky, nakrájené žampiony a kostičky šunky a společně chvíli opékáme. Touto směsí plníme kuře pod kůží. Naplněné kuře pečeme v troubě asi 1-1,5 hod dozlatova. Podle potřeby podléváme vodou.
2 Jako příloha jsou nejlepší brambory.
3 Recept je podle televize.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře