Plněné citronové kuře

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Nádivka dovnitř kuřete: 1 palice česneku, 2 cibule, citron, bobkový list, sůl, pepř, olej
  • Nádivka pod kůži: cibule, chilli paprička, zázvor, ocet, žampiony, šunka, olej

Postup

1 Postup přípravy: Nejdříve na oleji zpěníme cibule nakrájené na 0,25 a palici česneku překrojenou napůl, přidáme citron rozkrojený také na 0,25, bobkový list, sůl, pepř a pečeme, až je cibule i citron opečená. Směsí plníme vnitřek kuřete. Na nádivku pod kůži zpěníme na oleji cibuli na kostičky, přidáme zázvor (může být i čerstvý), papričky, nakrájené žampiony a kostičky šunky a společně chvíli opékáme. Touto směsí plníme kuře pod kůží. Naplněné kuře pečeme v troubě asi 1-1,5 hod dozlatova. Podle potřeby podléváme vodou.
2 Jako příloha jsou nejlepší brambory.
3 Recept je podle televize.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...