Plněné kedlubny
snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Oloupané kedlubny povaříme v osolené vodě asi 15minut, dáme stranou vychladnout. Vydlabeme z nich vnitřky, naplníme náplní a přiklopíme plátkem slaniny. Vložíme do vymazané zapékací misky a upečeme doměkka. Podáváme s bramborovou kaší.
2 Náplň si připravíme tak, že si na oleji osmahneme nakrájenou cibuli s česnekem, dáme ji do mísy, přidáme mleté maso, tymián, šalvěj a vše promícháme. Žemli nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem a přimícháme do masové směsi. Dle chuti osolíme a opepříme.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
·
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
· · 01:00
Postup přípravy: Kedlubny oloupeme a v osolené vodě 3 min. povaříme. Necháme okapat a lžící vydlabeme vnitřek. Rýži uvaříme do poloměkka. Vychlad...
· · 01:00 · 00:44
Komentáře