Plněné kotlety s opečenými rajčaty
00:30
Postup
1 1. Kotlety omyjeme, osušíme a ostrým špičatým nožem nařízneme do masa kapsy.
2 2. Oloupeme česnek, nadrobno nasekáme, smícháme s olejem a bylinkami, kotlety do nich položíme a necháme odležet.
3 3. Šunku nakrájíme na kostičky a opečeme na másle. Přidáme rozmačkaný sýr spolu se smetanou, promícháme, až se sýr rozpustí, vmícháme petrželku.
4 4. Kotlety vyjmeme z marinády, naplníme směsí sýra se šunkou. Kapsu spíchneme párátky.
5 5. Pečeme je na pánvi 8-10 min. po obou stranách, během pečení je potíráme bylinkovou marinádou.
6 6. Brambory oloupeme, rajčata omyjeme, osušíme a na zbytku bylinkového oleje opečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Do zapékací mísy vymazané olejem, vyskládáme kolečka cibule.
Na ně položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety, které překryjeme silnější v...
Kotlety omyjeme, lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nestočily. Smícháme vejce, solamyl, kečup, rozmačkaný česnek, majoránku, pepř, kar...
· 00:15 ·
Najemno umleté maso promícháme s trochou vody, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a paprikou. Z hmoty vytvarujeme na...
· 00:35
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
· 01:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře