Plněné králičí řízky
Postup
1 Stehna vykostíme a rozklepeme do šířky, osolíme, proklademe kolečky salámu, nasekaným vejcem, strouhaným sýrem a na kostičky nakrájeným špekem. Řízky přeložíme v půli, okraje masa sklepneme paličkou a spojíme párátkem nebo jehlou. Obalíme v mouce a zvolna opékáme po obou stranách v rozpáleném oleji. Řízky také můžeme obalit v trojobalu.
2 Vhodná příloha jsou vařené brambory, bramborová kaše a různé druhy zeleninových salátů.
Mohlo by Vás zajímat
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
· 00:50
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
Vykostěného králíka pokrájíme na kostičky asi o straně 1cm. Na kostičky nakrájíme i cibuli a drobně i feferonky. Připravíme si marinádu ze sójové...
·
Králičí kýty, plecka a hřbet osolíme, opaprikujeme, vložíme na zapěněnou cibulku, přidáme několik zrnek pepře, kousek másla a slaniny. Dusíme pod...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře