Plněné kuře
Postup
1 Rohlíky namočíme do mléka, potom je vymačkáme a dáme do mísy. Přidáme naškrabaná játra z kuřete, česnek, nadrobno pokrájenou cibuli, majorán, sůl podle chuti, posekanou petrželovou nať, vejce. Směs dobře promísíme a naplníme jí dutiny pod kůží kuřete.
2 Kuře osolíme, posypeme červenou paprikou, položíme na pekáč a nebo do jiné vhodné nádoby, zakryjeme a dáme do trouby. Pečeme asi hodinu, potom pekáč odkryjeme a kuře dopečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře