Plněné kuřecí řízky
Postup
1 Řízky naplocho nakrojte, rozložte jako knihu, lehce
2 naklepte, osolte, opepřete, posypte vegetou, pokapte
3 citrónovou šťávou. Sýr a salám nakrájejte na
4 silnější proužky, ty pak rozkrojte na několik dílků.
5 Na řízky poklaďte dílky sýra a salámu v poměru
6 2:1, maso přes ně přeložte a vzniklé kapsy upevněte
7 po obvodu párátky. Do pekáčku nakrájejte
8 polovinu másla, vložte na ně plněné řízky, podlijte
9 trochou vody, poklaďte zbylým sýrem, salámem
10 a kousky másla. Přiklopte a pečte asi 1 hodinu při
11 180 °C. Podávejte s opečenými brambory, kroketami
12 nebo hranolky a tatarskou omáčkou nebo
13 zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Komentáře