Plněné masové chleby
Postup
1 Z chlebů odřízneme vršek, "pokličky" odložíme stranou, vnitřek vydlabeme a nakrájíme či roztrháme na malé kousíčky.
2 Anglickou slaninu pokrájíme na kousky a společně s cibulkou zesklovatíme na oleji. Přidáme osolené a opepřené mleté maso smíchané s chlebem a prolisovaným česnekem. Vše opečeme.
3 Do masa vmícháme spařená, oloupaná a pokrájená rajčata a strouhaný sýr.
4 Troubu předehřejeme na 200°C.
5 Chleby naplníme masovou směsí, Přiklopíme chlebovou pokličkou, zabalíme do alobalu - vytvoříme z něj jakési "měšce" a zapékáme v troubě 15-20 minut.
6 Doporučená příloha:
7 pečivo
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Komentáře