Ostré masové kuličky

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhanky, aby se vytvořila hustší hmota pro tvarování drobných kuliček velikosti vlašského ořechu. Ty obalíme v Solamylu a smažíme v drátěném košíku v dostatečném množství oleje. Košíkem stále potřásáme, aby se kuličky opekly do křupava ze všech stran. Podáváme na plátku rohlíku k vínu .

Mohlo by Vás zajímat

Masové rolky
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
 · 00:45 · 
Nudlové balíčky z Číny.
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
 · 
Knedlíčky v citronové omáčce
Brambory uvaříme v osolené vodě. Špenát necháme v hrnci s trochou vody při mírné teplotě povolit. Smícháme maso, usekanou cibuli, tvaroh, sůl, pe...
 · 
Masové koule Alka (indie)
mix thoroughly with your hand, blending and mixing all the spices and mince together. In a food blender put in a roughly chopped onion and the ...
 ·  · 00:45 ·