Ostré masové kuličky

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhanky, aby se vytvořila hustší hmota pro tvarování drobných kuliček velikosti vlašského ořechu. Ty obalíme v Solamylu a smažíme v drátěném košíku v dostatečném množství oleje. Košíkem stále potřásáme, aby se kuličky opekly do křupava ze všech stran. Podáváme na plátku rohlíku k vínu .