Plnené mäsové guľky
Postup
1 Mäso osolíme, okoreníme, pridáme prelisovaný cesnak, rascu, vajce a dobre vymiešame. Párky pokrájame na kúsky asi 3 cm dlhé a každý zabalíme do mäsovej zmesi. Vytvarujeme guľky, ktoré obalíme v strúhanke. Guľky pomaly vyprážame vo väčšom množstve oleja. Vypražené necháme na mriežke odkvapkať. Umyté šalátové listy rozložíme na misu, na ne rozložíme guľky, pokvapkáme ich kečupom a posypeme pokrájanou cibuľou.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...
·
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Maso dobře promícháme s vínem, sójovou omáčkou, cukrem , solí, paprikou, zázvorem a cibulí. Přidáme lžíci škrobové moučky, pepř a trochu strouhan...
·
Komentáře