Plněné medové řezy
Postup
1 V kotlíku nad parou mícháme do zhustnutí (asi 15 minut) cukr, tuk, vejce, med, sódu bikarbónu a trochu skořice a hřebíčku. Potom důkladně vmísíme polohrubou mouku a nakonec ještě teplou hmotu na desce zmísíme s hladkou moukou.
2 Těsto rozdělíme na čtyři stejné časti a postupně každou z nich na pomoučené desce na tenko vyválíme. Pomocí válečka přeneseme těsto na obrácený, pomaštěný a moukou posypaný plech. Každý plát v předehřáté troubě pečeme asi 5 minut.
3 Z mléka a krémového prášku uvaříme puding. Ramu vymícháme s cukrem a vmícháme do ní vychladnutý puding. Přichutíme rumem.
4 Tři pláty natřeme krémem. Čtvrtý polejeme čokoládovou polevou. Koláč necháme stát asi 8 hodín. Potom ho pokrájíme.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot.
Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami.
Na punčov...
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
· 01:00
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
· 01:00 · 01:30 ·
Komentáře