Plněné papriky trochu jinak
Postup
1 Do mletého masa vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli,rozetřený česnek,vejce,sůl,pepř a další koření dle chuti.Masem naplníme vyčištěné lusky paprik.Vložíme do zapékací mísy nebo remosky,kterou lehce pokapeme olejem.Na každou papriku položíme trojůhelníček sýra a dáme zapékat.Asi po 20minutách zalijeme obsah celým kečupem a smetanou.Necháme dojít,až smetana "probublá".Zdobíme čerstvou petrželkou nebo snítkou tymiánu.
2 Doporučená příloha:
3 Opečené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
1. hlávku zelí omyjeme, nožem vykrojíme košťál, rozdělíme na jednotlivé listy, vložíme ji do vroucí vody s octem, povaříme cca 10 minut a necháme...
·
Komentáře