Plnené šampiňóny so syrom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • šťavu z citróna
  • cibule * 20 g masla 2
  • strúčiky cesnaku 3
  • zväzky petržlenovej vňate 2
  • údeného syra * soľ 50 g
  • čierne korenie

Postup

1 Šampiňóny očistíme, umyjeme a opatrne oddelíme nožičky od klobúkov. Klobúky pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestratili farbu.
2 Ošúpanú a nakrájanú cibuľu osmažíme na masle a zakrytú ju
3 dusíme.
4 Medzitým ošúpeme a na jemno nakrájame strúčiky cesnaku.
5 Nožičky šampiňónov nakrájame na malé kúsky. Na drobno
6 nakrájame petržlenovú vňať.
7 Cibuľu, cesnak, nakrájanú časť šampiňónov a petržlenovú
8 vňať zmiešame so syrom a dochutíme soľou a, čiernym korením. Šampiňónové klobúky položíme na pekáč a naplníme ich pripravenou zmesou.
9 Pečieme vo vyhriatej rúre, kým nie je náplň dobre spojená.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné žampiony
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
 · 00:10 · 
Plnené šampiňóny - zapekané
Šampiňóny umyjeme, odrežeme stopky, očistíme klobúčiky malým nožom, alebo lyžicou. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka asi na 10 min., následn...
 · 00:10 ·  · 01:10
Žampióny plněné masovou směsí a sýrem
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
 · 00:10 ·  · 01:10 · 00:40
Plněné žampiony z mikrovlnky
Žampiony očistíme, oloupeme, vyřízneme nožičky a naskládáme do misky vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. Lučinu, tavený sýr, vejce rozmíc...
 · 00:10 ·  · 01:10 · 00:40 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...