Plnené šampiňóny

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • veľkých šampiňónov 8
  • šunky 50 g
  • mlieka 5 dl
  • masla 20 g
  • šťavu z polovice citróna
  • menšiu cibuľu 1
  • strúhaného syra 100 g
  • strúhanku
  • vývar
  • soľ

Postup

1 Šampiňóny očistíme, klobúčiky oddelíme a urobíme do nich priehlbinku. Namočíme ich na 10 minút do mlieka, osušíme, pokropíme citrónovou šťavou a opečieme na oleji. Nožičky nadrobno pokrájame a podusíme s pokrájanou cibuľou. Pridáme na malé kocky pokrájanú šunku a strúhanku a ešte chvíľu spolu podusíme. Zmesou naplníme priehlbinky klobúčikov, posypeme postrúhaným syrom a v stredne teplej rúre zapečieme. Podávame s ryžou a zeleninovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné žampiony
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
 · 00:10 · 
Plnené šampiňóny - zapekané
Šampiňóny umyjeme, odrežeme stopky, očistíme klobúčiky malým nožom, alebo lyžicou. Vydlabané klobúčiky namočíme do mlieka asi na 10 min., následn...
 · 00:10 ·  · 01:10
Žampióny plněné masovou směsí a sýrem
Žampióny očistíme, odstraníme stonky, které nakrájíme na malé kousky. Ohnivzdornou zapékací mísu vymažeme máslem poklademe žampióny s otvorem po ...
 · 00:10 ·  · 01:10 · 00:40
Plněné žampiony z mikrovlnky
Žampiony očistíme, oloupeme, vyřízneme nožičky a naskládáme do misky vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. Lučinu, tavený sýr, vejce rozmíc...
 · 00:10 ·  · 01:10 · 00:40 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...