Plněné šátečky se zelím
Suroviny
na porce
- větší cibule 1 ks
- mletý černý pepř
- ocet
- listové těsto 1 balíček
- cukr
-
náplň:
- sterilované sladkokyselé zelí 1 sklenice
- klobása 2 ks
-
podle potřeby:
- olej nebo sádlo
Postup
1 Ve sladkokyselém nálevu podusíme zelí s trochou cukru a pepřem, ocet přidáme podle chuti.
2 Nadrobno nakrájenou klobásku osmahneme na pánvi s cibulkou, pak smícháme se zelím. Necháme vychladnout.
3 Listové těsto si rozválíme na tenčí plát, rozkrájíme na čtverečky, velikost je na nás - nejlépe tak 10 x 10 cm. Čtverečky naplníme přiměřeným množství zelí a protější rohy dobře spojíme.
4 Dáme na pečící papír a plněné šátečky pečeme ve vyhřáté troubě.
Mohlo by Vás zajímat
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
01:20 ·
Droždí smícháme se 4 PL mléka s medem. Necháme 15 minut vzejít a pak spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Těsto vložíme do uzavř...
01:20 · · 02:00 ·
ze surovin vymísíme hladké těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky
Slaninu nakrájíme na jemno a vypeče se na škvarky, přidáme vyma...
01:20 · · 02:00 · · 01:00 ·
Na teplom mieste necháme nakysnúť kvások z mlieka, cukru a droždia. Potom ho dáme do misky spolu s múkou, maslom, soľou a žĺtkami. Vypracujeme hl...
01:20 · · 02:00 · · 01:00 · · 06:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře