Plněné taštičky
Postup
1 Z mouky, vajec, oleje, soli a 2 lžic vody vypracujte tužší těsto. Přikryté nechte odpočinout 30 minut. Oloupanou cibuli nasekejte a poduste s petrželkou na másle. Vmíchejte ji do mletého masa. Přidejte 1 vece, posekaný špenát a strouhanku. Propracujte, osolte a dochuťte muškátem. Nudlové těto na pomoučené ploše do tenka vyválejte. Vykrojte čtverce 10x10 cm. Do středu každého dejte trochu náplně, okraje potřete vodou. Dva protilehlé cípy přeložte do trojúhelníku, okraje přitlačte vidličkou. Taštičky postupně vkládejte do osolené vroucí vody, uvařte.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
· 00:30 ·
Vršky housek odkrojíme, střídku vydlabeme. Vnitřky žemlí potřeme máslem a do každé žemle rozklepneme syrové vejce a žloutek propíchneme.
Moravs...
· 00:30 · · 00:10 ·
Postup přípravy: Hlemýždě vhodíme do vařící vody na 10 min. Vyndáme jehlicí z ulit a černé ocásky na hřbetu tělíček odřízneme (jsou to vnitřnosti...
· 00:30 · · 00:10 · · 00:44
Postup přípravy: Zpracovat na vláčné těsto, rozdělit na polovinu a z každé půlky rozválet kruh o průměru asi 30 cm, rozdělit na osminy (trojúheln...
· 00:30 · · 00:10 · · 00:44 · 00:44
Komentáře