Plněné trojhránky z hermelínu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • větší sýry Hermelín 2
  • másla nebo rostlinného tuku 125 g
  • drceného uzeného lososa v oleji 40 g
  • lžičku citrónové šťávy 1
  • půl lžičky paprikové vegety
  • čerstvých žampionů 50 g
  • seka­ných vlašských ořechů 40 g
  • na ozdobu mletou papriku
  • ušlehané smetany 100 g
  • lískových oříšků 16
  • kousek kapie

Postup

1 Hermelín rozkrojíme naplocho na 2 kolečka. Do vyšlehaného másla přidáme drceného lososa v oleji, trochu citrónové šťávy a paprikové vegety, vše promícháme, přidáme na malé kostičky nakrájené syrové žampiony, sekané vlašské ořechy a zlehka vše promícháme. Tuto směs namažeme na spodní kolečka Hermelí­nu a zbývajícími kolečky přikryjeme. Kulatý obvod Hermelínu po stranách namočíme do mleté papriky, zabalíme do alobalu a ne­cháme v chladničce ztuhnout. Ztuhlý Hermelín nakrájíme na 8 trojúhelníčků, ozdobíme ušlehanou smetanou, lískovým oříškem a kouskem kapie.

Mohlo by Vás zajímat

Rohlíčky plněné vuřty
Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto vyválíme a nakrájíme na trojúhelníčky. Pokládáme půlkami oloupaných vuřtů a stočíme do rohlíčků....
Papriky plněné hermelínem
Postup přípravy: Papriky omyjeme, podélně rozůlíme, vyjmeme jádřinec a odřízneme stopku. Hermelín nakrájíme na malé kousky, salám rozkrájíme na k...
 · 00:25
Gratinované rajčiny plnené špenátom so syrovou omáčkou
Špenát zbavíme vadných listov, odkrojíme korienky a listy dobre umyjeme. Vložíme na pol minúty do vriacej vody, scedíme, prelejeme ľadovou vodou,...
 · 00:25 · 01:00
Naložený hermelín Pepa
Libovolný počet Hermelínů, rozkrojených napůl obalte do něajké výrazné kořenící směsi, např. Mexická, vložte do větší zavařovací láhve a prokláde...
 · 00:25 · 01:00 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...