Plněné žampiony
Postup
1 Žampiony oloupat a vykrájet opatrně nohy a ty hnědý žebra( hnědý vyhodit, nohy nechat). z masa, na jemno nakrájené cibule, vejce, sýra, česneku a koření udělat těsto jako na karbanátky( pokud je řídké-zahustit strouhankou ) a přidat na jemno nakrájené nohy z žampionů. touto směsí plnit klobouky žampionů a dát na máslem vymaštěnej plech masovou směsí nahoru. na každej kousek položit kousek másla a ve vyhřáté troubě na 200 C péct cca 35-40 min. pokud se štáva připejká, podlít trochu vodou a to se stane většinou.
2 Doporučená příloha: žampionům bramborová kaše.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
· 00:10 ·
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře