Plněné žampiony
Postup
1 Kloboučky žampionů narovnáme do zapékací misky spodní stranou navrch.V rendlíku rozehřejeme máslo, vložíme do něj cibuli a asi 2 minuty ji smažíme. Přidáme česnek, tymián, šunku a pokrájené nožičky od žampionů a chvilku smažíme. Vmícháme pepř, strouhanku, petrželku a citrónovou šťávu.Tuto směs rovnoměrně rozdělíme do kloboučků a zapečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
· 00:10 ·
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...
· 00:30 ·
Komentáře