Plněné žampiony

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • žampionů 10
  • rozehřátého másla 40 g
  • cibule nakrájená na kostičky 1
  • prolisovaný stroužek česneku 1
  • sušeného tymiánu 0,5 lžičky
  • hrnku najemno nakrájené šunky 0,5
  • mletý pepř
  • hrnku strouhanky 0,5
  • hrnku najemno nakrájené petrželky 0,25
  • citrónové šťávy 1 lžíce
  • vývaru nebo vody 2 lžíce

Postup

1 Kloboučky žampionů narovnáme do zapékací misky spodní stranou navrch.V rendlíku rozehřejeme máslo, vložíme do něj cibuli a asi 2 minuty ji smažíme. Přidáme česnek, tymián, šunku a pokrájené nožičky od žampionů a chvilku smažíme. Vmícháme pepř, strouhanku, petrželku a citrónovou šťávu.Tuto směs rovnoměrně rozdělíme do kloboučků a zapečeme.

Mohlo by Vás zajímat

Smaženice z hub
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Omeleta se žampióny
Z mouky, vajec, mléka umísíme těsto, osolíme ho a ochutíme troškou strouhaného muškátového oříšku. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na polovin...
Plněné žampiony
Brambory oloupeme a uvaříme asi 20 minut. Opereme brokolici, rozebereme ji na malé růžičky, a asi 5 minut pře dovařením brambor je přidáme k bram...
 · 00:10 · 
Žampionová pochoutka 1
Žampiony pokrájíme na slabé plátky, papriky podélně rozkrájíme, , odstraníme jadérka a propláchneme vodou. Slaninu pokrájíme na tenké plátky, cib...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...