Plnené zapekané kaleráby

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menších kalerábov alebo 4 veľké,250 g kuracieho mäsa (kuracie prsia) 8
  • vajce 1
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • vegeta
  • petržlenová vňať
  • maslo
  • bazalka
  • šľahačková smotana 0,25 l
  • mäkký syr (Bambino) 2 ks
  • paradajky 3
  • citrón 1

Postup

1 Príloha - cestovina
2 0,5 kg špirálky (dostupné v obchodoch)
3 POSTUP:
4 Kaleráby vydlabeme a naplníme kuracou zmesou. Tú si pripravíme z mletého kuracieho masa, soli, 1 vajíčka, korenia, petržlenovej vňate.
5 Uložíme na maslom vymastený pekáč a dáme zapiecť asi na 30 min.
6 Medzitým si nachystáme omáčku z vydlabaných kúskov kalerábu, rajčín - tieto podusíme na masle, prridáme smotanu, syr, soľ, vegetu, citrón (pár kvapiek) prevaríme a nakoniec rizmixujeme ponorným mixérom. Na záver pridáme bazalku. S touto omáčkou ešte pred dopečením polejeme kaleráby a necháme cca 2 min. zapiecť. Podávame s cestovinou.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
 · 00:45
Plněné papriky
Papriky zbavíme vnější špíny a vnitřních semínek (pozor, je potřeba odříznout vršek! žádné podélné krájení!)Mleté maso osolíme a okořeníme (bobko...
 · 
Čekankové puky zapékané pro dva k večeři
Zapékací misku, nejlépe podlouhlou, vymazat změklým máslem. Na dno rozdělit česnek a na něj plátky uvařených brambor. Nahoru brambor poskládat pů...
 ·  · 00:40 · 
Plněné papriky v červené omáčce
Papriky seřízneme, zbavíme jadřinců, omyjeme a necháme oschnout. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Mleté maso smícháme s vejcem, pepřem, solí,...
 ·  · 00:40 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...